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ティーパレス【パレスアールグレイ】

高品質の中国茶に天然のベルガモットオイルで香り付けしました。自然でさわやかな味わいがティーパレスのアールグレイの特徴です。
(パッケージ裏商品説明から引用)


ティーパレスの、パレスアールグレイ。
店員さんにすごいオススメされまして。
ティーパレスさんという名前をこの時初めて知ったのですが、バイオレット?のパッケージが美しいですね。


天然ベルガモット、というところに目が行ってしまって、中国茶、という文言をすっかり見落としていました。気付いたときは、ホットでいれて香りを嗅いだ時で、一瞬、あ、失敗したかもと思っいました。セイロンじゃなかった~と…。中国茶葉の独特のツンとする薬っぽい香りが、ど~も苦手で…。
ても、なんとも軽やかか口当たりで、飲みやすい。
ストレートのホットではどうしても薬っぽさが気になるんですが、ミルクティーにすると気にならない。香りが一層まろやかで上品。アイスティーにすると、鼻に抜ける優しいベルガモット。

また、アレンジティーと呼べるかわかりませんが、出来上がったアイスティー(オンザロック)にブランデーを入れてみました。
香りは弱くなりますが、飲んでみると最初ブランデー→アールグレイの香りが立って、美味しい!
本当は、抽出後に砂糖を加えて甘くしてからブランデーを加えようと思ったんですが、夜だったので、それはまた今度にすることにしました。ストレートなアイスティーにブランデーでもキリッとして美味しかったです。

ホットでも、
こちらの磯淵さんの記事を参考に、ミルクティーでブランデーをいれてみました。
美味しい。アールグレイとブランデーの香りって、相性がいいのかな?


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